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La pizza Halloumi, Melagrana & Za’atar, intera, appena sfornata

Contemporanea, ricetta 23 di 25

Halloumi, Melagrana & Za’atar

Cipro agrodolce

  • Vegetariana
  • Fusion

Prima del forno

  • Bianca con fiordilatte

Dopo il forno

  • Halloumi grigliato
  • Chicchi di melagrana
  • Za’atar
  • Menta
  • Olio evo

Segni

Allergeni

  • 1 Glutine
  • 7 Latte
  • 11 Sesamo

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L'impasto per questa ricetta

Contemporanea

Cornicione alto, idratazione spinta

  • Idratazione75%
  • Lievitazione24 h
  • Panetto320 g
Calcola l'impasto La guida allo stile